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Commerce L'Alternatif
Don contre don
Contreparties

Commerce L'Alternatif

Etiquette Commerce de proximité
Location Ollioules (83)
290€
levés auprès de 4 soutiens
Terminée le 06/03/2020
 

Commerce L'Alternatif

Le projet

Créer un espace convivial en Gare SNCF, où vous pourrez trouver un service et des produits de qualité.

Nous avons besoin de vous pour un soutien financier qui nous permettra d'être en place en 2020.

une campagne de Crowdfunding?


Pour savoir si les citoyens de La Seyne, Six-Fours-les-Plages, Sanary, Ollioules, seraient intéressés pour avoir ce service de qualité que nous avons toujours souhaité proposer:

Epicerie Vrac, Petite restauration, Boissons fraîches & Artisanale, Smoothies, Infusions, Brunch, Tarterie, Viennoiseries, Paniers, Consignes & Zéro Déchet, Primeur, Fromagerie, Charcuterie, produits du terroir.


- La possibilité de faire vos achetés personnalisés et de payer via Facebook, Instagram ou Un site internet en cours de finalisation.

- Achat de matériel professionnel pour les livraisons, pour le installation des Locaux et nous soutenir dans les frais déjà engagés depuis Septembre.


Où nous trouver?

Nous avons comme projet d'installer nos locaux en Gare SNCF Ollioules principalement et d'avoir un point de vente aux Halles biltoki, avec les fonds récoltés, le local sera aménagé et accessible courant 2020.

Combien d'emplois seront créés?

Il y aura nouvelle équipe, nous serons 4 pour procurer un service qualité & assurer les livraisons.



Mes principes

  • Continuer de proposer des produits issus de circuits courts, de productions locales et de france, éthique & bio et d'aller vers le 100% Zéro déchet.
  • Sensibiliser les gens à une consommation responsable et respectueuse de l'environnement, pour les générations futures.
  • Mettre en avant nos partenaires: producteurs, associations, agriculteurs, artisans, qui eux aussi partagent les même valeurs communes, dans une démarche environnementale.
  • Mener des actions environnementales, en coopération avec les associations de la région.


Les produits

Je travaille principalement avec des petits producteurs ou artisans vivant en France, afin de proposer des produits de qualité et permettre aux personnes de re découvrir les saveurs typique de chaque régions.

(Moutarde de Brive, Chavignol fermier médaillé, Ail de Harleux, Coquilles fraîches St Jacques de St Brieuc, etc)

Un coût plus élevé, une meilleure qualité, moins d'impact carbone et une revalorisation de notre gastronomie/savoir-faire.

Actuellement nous proposons

Des fruits, légumes, légumes secs, des fromages sur commande, de producteurs français qui respectent un savoir faire et des méthodes de production respectueuses

Des produits artisanaux, des produits créateurs qui favorisent eux aussi les circuits courts et les produits de régionaux.

Des paniers pré définis 100%BIO de France et des paniers personnalisables qui permettent de choisir les produits, leur provenance et leur mode de culture.



Où en est le projet ?


Actuellement nous sommes stopper dans notre activité.

Nous ne pouvons pas continuer d’exploiter l’emplacement par faute de moyens financiers.

Si la campagne aboutit

Vous soutenez la mise en place de notre point de vente:

-Local Gare SNCF: Vous y trouverez nos primeurs, nos produits d'épicerie, des fromages, infusions, smoothies, glaces, salades fraicheurs, menu enfant avec des surprises ecolo & petite restauration rapide

Tout cela sans emballage jetable!

Pour y faire vos courses ou récupérer vos paniers/vos commandes Click N Drive & Zéro Déchet,

soutenez nous et surtout partagez cette campagne!

Les services que nous proposons et que vous aimez existent seulement si vous êtes au rendez-vous pour nous accompagner dans ce futur.

Cela permettra de continuer à contribuer à l'économie locale, à favoriser les producteurs français engagés avec qui nous travaillons en circuit-court.

D'encourager des associations environnementales qui profitent de nos dons.

Je souhaite proposer ce nouveau concept, ces nouveaux produits, faire vivre notre nouvelle équipe, pouvoir nous verser des salaires et proposer de nouvelles offres en prévente ===>

Tout cela seulement si vous nous suivez dans cette aventure et que avez envie de contribuer à la pérennité de cette grande aventure engagée.


Si la campagne n’aboutit pas, notre activité cessera mais vous recevrez des paniers en contrepartie matérielles correspondant aux sommes qui vous auront été  débitées.

L'équipe

Présentation

Je m'appelle Manon, j'ai 33 ans et je suis tournée vers la nature depuis mon enfance.  

En famille, nous construisons, entretenons et créons des espaces naturels, en permaculture, en forêt-jardin, sauvegardant des espèces anciennes de fruits/légumes.


Nous travaillons avec des gens qui ont le même état d'esprit et reversons une partie des bénéfices à des associations qui portent le même engagement.

J'ai moi-même été bénévole durant plusieurs années dans de grandes & petites associations environnementales, pour sensibiliser et mener à bien diverses actions. 

Je me suis, depuis 15 ans, formée dans différents lieux à plusieurs médecines du monde où l'importance d'une alimentation saine, réalisée avec des produits naturels exempt de produits, prends toute son importance. Connaissance des plantes, études de la nature et mettre la santé au centre des priorités. Toutes ces informations que je souhaite partager dans mon commerce, à travers mon univers très nature et écolo.


Avec cette collecte, j'ai envie de vous emmener dans mon univers et de vous rendre acteur de cette transition, alimentaire, environnementale 

De rencontrer des partenaires qui suivront, plus que des clients.

Ensemble nous permettront que ce projet soit vivant

Qui m'aide ?

    Ma famille et ma ferveur pour l'environnement, me motivent chaque jour à trouver des partenaires de qualités.

Si la campagne de Crowfunding aboutit, nous pourrons au cours de l'année vous présenter une nouvelle équipe, 4 personnes engagées qui m'accompagneront sur ce grand projet.

La Contrepartie phare
En soutien à l'artisanat local
En soutien à l'artisanat local

Vous aurez :

  • Le pack consigne
  • Un pot à potée "Diable", artisanal, en céramique, fabriqué localement à Ollioules!
  • Vous serez convié à l'apéro dinatoire réunissant les contributeurs afin de découvrir les produits que nous vous proposons
  • Un arbre mellifère endémique de Provence sera planté afin de contribuer à la sauvegarde de nos abeilles et de nos régions.Vous recevrez des photos ainsi qu'un petit pot de miel de 250grs d'un apiculteur de Sollies Pont
A récupérer sur place

Le besoin financier

L'objectif

Les fonds serviront globalement à acheter le matériel zéro déchet, à payer les travaux ERP du local, à payer les frais d'installation, de gestion et les frais inhérents à un commerce.

Les paliers


Premier palier à 1200 €

payer les nouveaux mode de caisse et de gestion de stock/comptabilité.


Troisième palier à 8000 €

payer le matériel pour aménager le local de travail, les bocaux, l'extracteur, et une sorbetière.


Objectif idéal à 15 000€

Acquérir du matériel professionnel tel qu'un frigo, un appareil de cuisson, un pétrin et mener à bien les travaux ERP.


Nous comptons vraiment sur votre soutien et vos partages de cette campagne de crowfunding pour lancer le projet!

Vous pourrez ainsi cuisiner chez vous grâce à des produits frais, vous faire livrer des plateaux, paniers ou vous faire servir sur place!

Il y en aura pour tout les goûts et les enfants auront avec leur menu des surprises écologique (graines, activités, créations etc) grâce à votre soutien!

Actualités

  • Marie Lise

    Marie Lise.R, il y a 319j
    150 €
  • Marie Helene

    Consommez responsable

    Marie Helene.H, il y a 325j
    80 €
  • Cindy

    Au tableau !

    Cindy.P, il y a 328j
    10 €
  • Lionel

    Les soins primaires

    Lionel.B, il y a 328j
    50 €
  • Plancher de l'opération : 1 200€

Echanges

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Marie Lise.R , 319j

Bonne route Manon que tout ton investissement sois récompensé ????

 
 

Marie Helene.H , 325j

Courage

1 réponse

 
 

Manon.B , 305j

Je vous remercie pour votre aide, n'hésitez pas à partager :) En vous souhaitant une belle année 2020!

 

Cindy.P , 328j

On vous encourage ++ Vives les commerces de proximité, le bio, le local !! Merci pour tout

1 réponse

 
 

Manon.B , 326j

Merci pour votre soutien depuis le départ <3

 
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Objectifs de collecte

  • Premier objectif : 1 200 €

    Premier objectif : Atteint

  • Deuxième objectif : 3 000 €

    Deuxième objectif : Atteint

  • Troisième objectif : 8 000 €

    Troisième objectif : Atteint

  • Quatrième objectif : 15 000 €

    Quatrième objectif : Atteint

Les contreparties

Au tableau !

Vous aurez notre infini remerciement ainsi que votre nom sur le tableau des bienfaiteurs + une invitation à notre apéritif de présentation lors de notre ouverture

A récupérer sur place
 
C'est sous le bras

Vous aurez :

  • Votre nom sur le tableau des bienfaiteurs
  • Un déodorant BIO créé artisanalement en Bretagne
A récupérer sur place ou en livraison
 
Les soins primaires

Vous aurez :

  • Votre nom sur le tableau des bienfaiteurs
  • Un pack brosse à dents et cure oreilles en bois : le tout de réalisation & matières premières origines France et FSC
  • Vous serez convié à l'apéro dinatoire réunissant les contributeurs afin de découvrir les produits que nous vous proposons
A récupérer sur place ou en livraison
 
Consommez responsable

Vous aurez :

  • Votre nom sur le tableau des bienfaiteurs
  • Un pack brosse à dents et cure oreilles en bois : le tout de réalisation & matières premières origines France et FSC
  • Vous serez convié à l'apéro dinatoire réunissant les contributeurs afin de découvrir les produits que nous vous proposons
  • Un pack consigne : bocaux Le Parfait 1L & & 500Grs & 250grs &  1 contenant, qui serviront pour récupérer vos produits Vrac
  • (seul le pack hygiène et consigne peuvent être expédier, avec un petit tartinable à déguster)
A récupérer sur place ou en livraison
 
En soutien à l'artisanat local

Vous aurez :

  • Le pack consigne
  • Un pot à potée "Diable", artisanal, en céramique, fabriqué localement à Ollioules!
  • Vous serez convié à l'apéro dinatoire réunissant les contributeurs afin de découvrir les produits que nous vous proposons
  • Un arbre mellifère endémique de Provence sera planté afin de contribuer à la sauvegarde de nos abeilles et de nos régions.Vous recevrez des photos ainsi qu'un petit pot de miel de 250grs d'un apiculteur de Sollies Pont
A récupérer sur place
 
Le tout

Vous aurez :

  • Votre nom sur le tableau des bienfaiteurs
  • Le déodorant, le cure oreilles, la brosse à dents
  • Le pack consigne
  • Le pot en céramique
  • Vous serez convié à l'apéro dinatoire réunissant les contributeurs afin de découvrir les produits que nous vous proposons
  • Un arbre mellifère endémique de Provence sera planté afin de contribuer à la sauvegarde de nos abeilles et de nos régions.Vous recevrez des photos ainsi qu'un petit pot de miel de 250grs d'un apiculteur de Sollies Pont
A récupérer sur place
 
Des paniers bio

La totalité des contreparties citées précedemment

& On rajoute 2 mois d'abonnement aux paniers XXL soit en tout 4 paniers de 10kg Bio-FR sur deux mois

& un petit e-book de recettes saisonnière créer par nos clients avec nos produits tout au long de l'année!

(En livraison les 4 paniers seront remplacé par un assortiment de produits d'épicier, d'une valeur de commerciale de 120€ en tout)

A récupérer sur place ou en livraison
 
Mangez et buvez bio !

La totalité des contreparties citées précedement et

On rajoute :

  • Le bol en céramique, son couvercle et la tasse 
  • Une soupe ou boisson offerte 1 fois par semaine pendant 6 mois (offre valable 6 mois à partir de la date de notre ouverture)
  • Vous serez convier à un atelier pour fabriquer un nichoir (si vous ne pouvez vous déplacer, un enfant ou une personne de votre choix pourra vous remplacer)
A récupérer sur place
 
Investir dans des sociétés comporte des risques de perte en capital et d'illiquidité. Répartissez bien vos investissements et n'investissez que l'argent dont vous n'avez pas besoin immédiatement.