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Crêpes In Side
Don contre don
Contreparties

Crêpes In Side

Etiquette Restauration
Location Saint Jean de la Ruelle (45)
660€
levés auprès de 24 soutiens sur un objectif de 2 000€
33% du 1er objectif
 




Le concept de Crêpes In Side.

Crêpes In Side est un concept novateur. Un chariot à crêpes transporté par un sidecar.

Crée en Juillet 2017, la micro-entreprise évolue en permanence afin de devenir une belle entreprise.


 

votre Bonheur gourmand!

Le sidecar est un moyen de transport original, mais Le véritable outil étant ce chariot qui saura se faufiler et s’intégrer au cœur de vos événements , qu’ils soient: Familiaux, Amicaux, Sportifs, Associatifs ou pour votre entreprise. 

En effet, un concept unique en France à l’heure actuelle,  des crêpes sucrées et salées plutôt typé "nordique".  pour partager de bon moment autour de la crêpe d'ou l'emploi du terme de Crêptologie. 


  




Que vous apporte Crêpes In Side?

Pour 92% des Français, manger est un plaisir, et pour 64% la convivialité est très importante.

  •  Mais comment trouver une bonne alternative au traditionnel buffet campagnard ???
  • Les Food-Truck sont devenus à la mode. Mais sont-ils pour autant la bonne alternative ???
  • C’est pour répondre à cette problématique qu’avec mon chariot et les crêpes, vous avez accès à différentes formules, pour étonner et surprendre vos convives.

Un Food-truck, à certes, une capacité de production et un choix de plat supérieur, mais sera dans bien des cas, extérieur à vos festivités. 

je me déplace sur le lieu de vos événements dans toute la région, voir plus loin selon le type d' événement. 

Des crêpes à volonté pour toutes vos festivités.

Grâce à ces formules à volonté crêpes sucrées et/ou salées, apportez à vos événements une vraie valeur ajoutée. 

Une formule souple qui s'adapte au rythme de vos événements mais surtout à l' envie de vos convives. 

pourquoi j' ai besoin de votre coup de pouce?

Pour développer mon entreprise, il me semble nécessaire de faire évoluer le concept et notamment son image et son identité visuelle. 

A cette fin, je souhaite reconditionner un nouveau sidecar plus dans l' air du temps qui s'inspira des motos old-school. 

De plus je possède déjà le magnifique panier à pique-nique en osier précédemment monter sur une autre moto.

Grâce à ce panier, je vais augmenter ma capacité de transport, mais surtout avoir une image plus originale et cela même en dehors des prestations. Par la suite pourvoir proposer une activité supplémentaire " des baptêmes de sidecar" en parallèlement à une prestation crêpes. 



La moto de base pour le projet une Kawasaki Z1300 6cyl de 1982


Le panier osier qui accompagnera le Z1300

L’Equipe

Mais qui porte ce surprenant projet ?

Je suis Olivier SATABIN, 46 ans, une vie bien remplie avec plusieurs casquettes, dont plus de 20 ans en Logistique, et 7 ans comme taxi indépendant en zone rurale entre 2 CDI.  
C’est pour retrouver ce sens du service et du partage, que j’ai cherché une idée pour reprendre une activité indépendante, où je pourrais m’épanouir comme il se doit.
Dans un premier temps j’ai étudié la possibilité d’exploiter mon Side avec mon panier en osier (exploité à fond son potentiel sympathie) et du hot dog à l’américaine. Mais trop gourmand en trésorerie et logistique. J’ai rencontré un Rémouleur qui m’a former au reconditionnement des couteaux, l’idée de faire l’activité en Side à vite germé dans ma tête, mais la réalité économique est tout autre. (2 à 5€ pour un couteau suivant sa taille pour 10 à 15 minutes par couteau).



 Fort de ces 2 études, il fallait un produit qui ne demander pas beaucoup de logistique, d’investissement, et une rentabilité supérieur. La crêpe s’est très vite imposée comme une évidence étant un grand consommateur. J’ai construit mon chariot. Et pour le Side, afin de commencer avec un minimum, j’ai pris mon sidecar personnel, et je lui ai adapté une caisse de Side reconditionner par mes soins pour accueillir le chariot.

Qui compose cette équipe d’enfer ?


La constitution actuelle de L’équipe. Le chariot à crêpes

Jenny ma moto et son Side en attendant qu’Atmos (le Z1300) la remplace aussi fièrement.

Et puis sur les grosses prestations, j’ai la chance de pouvoir compter sur mon entourage familiale et amicale. Pour mener à bien ce projet, je suis accompagné par différentes structures qui m'apportent soutien et savoir-faire: Pôle Emploi (formations et complément de salaire) BGE (conseils et soutien aux créateurs d'entreprise) Ainsi que les membres bienveillants du réseau de dirigeant Dynabuy
La Contrepartie phare
Le tour de manège :
Le tour de manège :

 Remerciement : photo, affichage sur Facebook + site.

+ Gobelet logotypé +

baptême(*) en Side à bord du Panier à pique-nique 

* baptêmes : Je vous proposerais 2 ou 3 date en fonction du nombre de contributeurs, et une dégustation de crêpes sucrées vous sera proposée pendant l’attente de votre tour de manège.

A récupérer sur place

Quel est le but de cette collecte ?

L’objectif de cette collecte à 2 buts :

Bien évidement financer l’évolution de l’entreprise, grâce à ce nouveau sidecar, mais c’est un aussi l’occasion de faire découvrir mon concept aux plus grand nombre et aussi augmenté le nombre de dégustation.   C’est pourquoi dans les contres parties, je propose de venir chez vous pour 4 personnes voir 5 ou 6, et que pour ce qui est des baptêmes de sidecars, proposait 2 ou 3 date en fonction du nombre de contributeurs, et leur offrir une dégustation de crêpes sucrées pendant l’attente de leur tour de manège.

Qu’allez-vous apporter avec votre contribution ?


Grâce à vous, le 1ére Objectif est d’obtenir la somme de 2000€ :
 Achat du sidecar qui servira de base !


le 2éme objectif: 

 Reconditionnement avec esprit ‘’Old-school’’  ça l'idée mais c'est une base de BMW



  Peinture  Visite de celle-ci chez le Doc des moteurs avant de prendre la route


Mais pourquoi s’arrêter là ?

Si vous êtes généreux, la collecte servira également à faire intervenir des professionnels pour changer :  L’identité visuelle de Crêpes In Side. La communication Refonte du site internet

Si vous êtes encore plus généreux :

Acquisition d’un pick-up des années 50/60 genre Peugeot 403, Citroën U23 afin de transporter le sidecar pour les grands déplacements ou pour l’hiver. Voir pour les expositions dans certains types d’événements.



Actualités

Avril 2019

02 avril 2019

fin de la campagne Bonjour à tous!Merci à mes contributeurs pour leurs soutient, malgré votre dévouement le 1er objectif financier n'a pas été réalis... En savoir plus

Mars 2019

10 mars 2019

video a partager voici la Video réalisé par Christophe Train de CT PROD, pour promouvoir la Cagnotte. https://youtu.be/uSL6586gvZE En savoir plus

10 mars 2019

merci au nouveau contributeur merci à Olivier DARAS, Nadine SATABIN, Pascal Cambessedes, Eric et Agnés SATABIN. En savoir plus

01 mars 2019

la barre des 20% à été franchit ce matin ça y la barre des 20% à été franchit ce matin, merci a mes nouveaux contributeur. Christophe T, Isa C, Cyril R, Joël A, mes p... En savoir plus

Février 2019

21 février 2019

ce fut une belle 1er journée! Merci à mes nouveaux contributeurs: Fermando Da Rocha, Pascal lefévre, Stève Soria, Stéphanie Boutaud. voici le bilan d... En savoir plus

21 février 2019

1ére étapes franchis Merci à: Adéle, Nicolas Saulun, Isabelle Selliers, Stéphanie Satabin et Aline Bertrand. Grâce à vous la 1ére étape est franc... En savoir plus

20 février 2019

Merci à Adèle qui la 1ére contributrice pour ce projet. ça y est la campagne est lancé officiellement, il reste 4 contributions et elle sera visible par tous sur la plate-forme. all... En savoir plus
02 avril 2019

fin de la campagne

Bonjour à tous!

Merci à mes contributeurs pour leurs soutient, malgré votre dévouement le 1er objectif financier n'a pas été réalisé. 

je vais laisser un peu mûrir pour tenter de savoir ou ça a péché. 

cependant tout n' est pas perdu, déjà vous devriez être remboursé, et le 2eme objectif de la cagnotte à plutôt bien marché, car il y a eu beaucoup de partage, et donc plus de monde ont pris connaissance du concept de Crêpes in Side. 

ainsi la page Facebook, même si ça reste modeste est passe de 122 followers a plus de 180 en l' espace d'un mois. 

et les contact linkedin ont aussi bien progresser. 

on continue l' aventure, il faut étudié d' autres solutions pour faire évoluer le concept. 

encore merci a tous. 

Votre Crêptologue préféré. 




10 mars 2019

video a partager

voici la Video réalisé par Christophe Train de CT PROD, pour promouvoir la Cagnotte. 

https://youtu.be/uSL6586gvZE


10 mars 2019

merci au nouveau contributeur

merci à Olivier DARAS, Nadine SATABIN, Pascal Cambessedes, Eric et Agnés SATABIN. 



01 mars 2019

la barre des 20% à été franchit ce matin

ça y la barre des 20% à été franchit ce matin, merci a mes nouveaux contributeur. 

Christophe T, Isa C, Cyril R, Joël A, mes parents, 

on va pouvoir passer une étape et lancer la machine sur de nouveaux rails dés demain. 

a très vite, pour suivre l' évolution de la cagnotte. 



21 février 2019

ce fut une belle 1er journée!

Merci à mes nouveaux contributeurs: Fermando Da Rocha, Pascal lefévre, Stève Soria, Stéphanie Boutaud.  

voici le bilan de cette première belle journée.:

9 contributions pour ce projet et 13% avec 265€ € collectés. 

allez Go GO GO, vers les 25% pour qu'on puisse passé la seconde!!! 

20 février 2019

1ére étapes franchis

Merci à:  Adéle, Nicolas Saulun, Isabelle Selliers, Stéphanie Satabin et Aline Bertrand.

Grâce à vous la 1ére étape est franchit. 

La cagnotte est sorti de sa couveuse, et est désormais visible sur la plateforme par tout les visiteurs qui ne connaissent pas encore Crêpes In Side. 

vous étés génial. 


20 février 2019

Merci à Adèle qui la 1ére contributrice pour ce projet.

ça y est la campagne est lancé officiellement, il reste 4 contributions et elle sera visible par tous sur la plate-forme. 

allez GOGO GO! 

  • Fernando

    Le tour de manège :

    Fernando.D, il y a 55j
    60 €
  • Nathalie

    Un Grand Merci :

    Nathalie.R, il y a 63j
    10 €
  • Emélie

    Le Goodie’s :

    Emélie.S, il y a 64j
    15 €
  • Sébastien

    Sébastien.R, il y a 64j
    20 €
  • Lucile

    Un Grand Merci :

    Lucile.J, il y a 67j
    10 €
  • luke

    Luke.R, il y a 71j
    5 €
  • Eric

    Eric.S, il y a 74j
    50 €
  • Pascal

    La pomme pétillante

    Pascal.C, il y a 79j
    25 €
  • nadine

    Nadine.S, il y a 81j
    20 €
  • Olivier

    La pomme pétillante

    Olivier.D, il y a 81j
    25 €

Echanges

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Olivier.S , 54j

Merci Fernando!!

 
 

Olivier.S , 63j

merci Lucile, Emélie et Nathalie!

 
 

Sébastien.R , 64j

Bon courage Oliv'. Beaucoup de réussite. Gazzzzz

1 réponse

 
 

Olivier.S , 64j

Merci Seb pour ce coup de pouce!!

 

Luke.R , 71j

Le side car c'est l'avenir !! Bonne continuation dans le développement de ta crepière à 3 roues !!

1 réponse

 
 

Olivier.S , 70j

et oui Luke, le side à toujours fait partie de l’histoire depuis que la roue existe. merci pour ta contribution.

 

Eric.S , 74j

De la part Éric Agnès bon anif bisou

1 réponse

 
 

Olivier.S , 74j

wouah, merci beaucoup a tous les 2.

 

Pascal.C , 79j

Modeste contribution, mais si tout ceux que tu connais (les réseaux, etc.) et les autres... participent, on doit pouvoir y arriver :) Projet sympa, personnage attachant et de très bonnes crêpes ! Alors allez-y pour les contributions... Bonne continuation Pascal

1 réponse

 
 

Olivier.S , 79j

Merci Pascal pour ta contribution et pour ce chouette commentaire. A bientôt!

 

Olivier.S , 81j

merci beaucoup!

 
 

Nadine.S , 81j

bonne chance pour ton projet et que les amies participe

1 réponse

 
 

Olivier.S , 81j

merci beaucoup.

 

Patrick.S , 84j

joyeux anniversaire, continue sur ta lancée! tes parents.

1 réponse

 
 

Olivier.S , 84j

merci beaucoup pour votre soutien de tous les instants. gros bisous

 

Joel.A , 84j

bonne continuation ton projet!

1 réponse

 
 

Olivier.S , 84j

merci Joel pour ton soutient!

 

Cyril.R , 85j

Salut Olivier, Je suis sur que ton projet va se réaliser, j’ai hâte de voir ce nouveau Crêp’In Side ????. À bientôt. Cyril

1 réponse

 
 

Olivier.S , 84j

Merci Cyril, il y a encore un peu de travail même après la cagnotte pour donner vie a ce Crêpes In Side 2.0.

 

Isa.C , 86j

Bon courage à toi Oliv. J'espère que ton projet va aboutir, mais tu tiens déjà le bon bout depuis plusieurs mois ;-) Bisous

1 réponse

 
 

Olivier.S , 86j

Merci Isa, de ton soutient! gros bisous

 

Olivier.S , 88j

Merci Christophe, toi notre réalisateur vidéo, qui fait de nous des stars. à bientôt!

 
 

CHRISTOPHE.T , 88j

Je te souhaite la réalisation de ton projet, car tu le mérites amplement. Bonne route en side monsieur le Creptologue ;)

 
 

Steve.S , 92j

Pour ta réussite reçois notre modeste participation

1 réponse

 
 

Olivier.S , 92j

Merci Stève, y a pas de modeste contribution, le soutien est la meilleur des contributions sur un projet comme celui-ci! a bientôt!

 

Pascal.L , 92j

salut olive lâche rien fonce

1 réponse

 
 

Olivier.S , 92j

merci Pascal, avec la cagnotte plus d' excuse pour reculer! droit devant.

 

Aline.B , 93j

Fonce !!

1 réponse

 
 

Olivier.S , 92j

merci on va tout faire pour!

 

Isa.S , 93j

????

1 réponse

 
 

Olivier.S , 93j

Merci Isa!!

 

Ün.N , 93j

Pour que la crépologie soit reconnue d’utilité publique ????.

1 réponse

 
 

Olivier.S , 93j

merci pour ce don à la Crêptologie!! je dirai même que ça devrait être rembourser par la sécu.

 

Adele.G , 93j

Une petite contribution pour démarrer sur les chapeaux de roues !!!!!

1 réponse

 
 

Olivier.S , 93j

merci tu est un ange. bisous

 
Le porteur de projet n'a pas encore rempli la FAQ
Olivier.S

CCI Loiret accompagne et soutient ce projet

Objectifs de collecte

  • Premier objectif : 2 000 €

    Premier objectif : Atteint

  • Deuxième objectif : 4 000 €

    Deuxième objectif : Atteint

Les contreparties

Un Grand Merci :

 Remerciement : photo, affichage sur Facebook + site.

En livraison
 
Le Goodie’s :

 Remerciement : photo, affichage sur Facebook + site.

+ Gobelet logotypé

A récupérer sur place
 
La pomme pétillante

 Remerciement : photo, affichage sur Facebook + site.

+Gobelet logotypé

+Bouteille de cidre 70 cl

A récupérer sur place
 
La Tenue d'été

 Remerciement : photo, affichage sur Facebook + site.

+Gobelet logotypé

+ T-Shirt avec logo

A récupérer sur place
 
Le tour de manège :

 Remerciement : photo, affichage sur Facebook + site.

+ Gobelet logotypé +

baptême(*) en Side à bord du Panier à pique-nique 

* baptêmes : Je vous proposerais 2 ou 3 date en fonction du nombre de contributeurs, et une dégustation de crêpes sucrées vous sera proposée pendant l’attente de votre tour de manège.

A récupérer sur place
 
Le panier Levé :

FB+ Gobelet logotypé +baptême(*) en  Side à bord du Panier à pique-nique

+T-Shirt logo

+ Bouteille de cidre cl

* baptêmes : Je vous proposerais 2 ou 3 date en fonction du nombre de contributeurs, et une dégustation de crêpes sucrées vous sera proposée pendant l’attente de votre tour de manège.

A récupérer sur place
 
La Crêptologie :

 Remerciement : photo, affichage sur Facebook + site.

+Dégustation à domicile pour 4 personnes

+Bouteille de cidre cl

A récupérer sur place
 
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