Epice'Héry

Epice'HÉRY produit en vrac

Le vrac ? Et pourquoi pas...

Je suis Céline, bientôt 40 ans, ayant travaillé dans la grande distribution, en cuisine collective et enfin chez un producteur de pommes. Tous ces changements m'ont fait ouvrir les yeux sur le fait que l'on sur-consomme dans tous les domaines.

C'est pourquoi, je souhaite à mon niveau essayer de changer nos habitudes de consommation en proposant au cœur de Saujon, jolie petite ville de Charente-Maritime, une épicerie de produits d'alimentation en vrac et surtout zéro déchet.

Ce mode de consommation permet de :

      - Acheter seulement selon nos besoins (ne plus surcharger nos placards),

      - De varier les plaisirs,

      - De faire des économies (pas de frais d’emballage),

      - De réduire les impacts des emballages plastiques à usage unique sur l’environnement et la santé,

      - De consommer autrement en créant des liens avec les commerçants et les autres clients,

      - D'en découdre avec le sur-emballage et de désengorger nos poubelles et protéger nos plages.

Le principe

Vous pouvez venir avec vos propres bocaux, sac en tissu, sac en papier (etc.) et en cas d'oubli vous en trouverez sur place.

A l'Epice'HÉRY vous pourrez trouver :

En majorité les produits seront locaux et/ou bios

mais aussi :

* des produits d'hygiène pour le corps,
* des produits d'entretien et surtout la base pour faire les vôtres, 

Notre projet avance grain de sable par grain de sable, et nous souhaitons arriver à avoir une plage magnifique et sans déchets et cela grâce à vous. 

Nous avons déjà notre local, au centre de la ville de Saujon où vous pourrez venir nous rendre visite dès début avril. Votre participation nous aidera à financer une partie des contenants (silos et bacs) de distribution, cela permettra d'agencer un local pratique, convivial et chaleureux pour pouvoir vous accueillir.

Et nous voulons, toujours dans notre raisonnement, travailler avec des producteurs ou comme là pour nos contenants avec des fabricants FRANÇAIS.

Qui est l'équipe d'Epice'HÉRY ?

Céline 40 ans et Serge 44 ans, c'est moi que vous aurez plaisir à rencontrer lors de vos visites pour vos achats. Serge lui est mon soutien, mes idées, mon guide et mon remplaçant quand cela est nécessaire.  

Après un parcours professionnel riche d'expériences mais pas dans mes habitudes de vie (écologie, gaspillage, économie...), je souhaite concilier  mon travail  à mon mode de vie  et surtout essayer de le partager.

Et sans oublier l'équipe de l'ombre qui nous soutienne : nos filles et notre famille.

Notre besoin financier

Pour le moment, notre objectif grâce à vous serait d'atteindre 1000€ avec lesquels nous pourrons financer 10 bacs à pelles.